“Pizza de Sushi”

Si estás familiarizado con el trabajo de Thomas Friedman, es posible que hayas leído su idea de que la Pizza sirve como un instrumento para el intercambio de culturas:
Tengo algunos socorros desde el hecho de que la comida más popular en el mundo de hoy no es la Big Mac, pero la Pizza. Y ¿qué es la Pizza? Es un pedazo de pan que cada sociedad tiene, en el que cada sociedad y cada comunidad le añade sus propios ingredientes locales y culturales. En la India, puedes conseguir Pizza Tandoori, en Japón, puedes conseguir Pizza de Sushi, y en México, puedes conseguir Salsa de Pizza.
Es posible que funcione para el público que lee sus libros, pero muchos Japoneses probablemente serían sorprendidos por la idea de que los americanos creen que comen “Pizza de Sushi“.
De hecho, la idea de la “Pizza de Sushi“ es tan extraña, que se destaca en un reciente programa de televisión Japonés. El video lo podrán encontrar en el interior de esta entrada…

















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