Pisco Sour

Hoy Domingo (Sábado en Perú) se celebra el día del “Pisco Sour” (leído como “Pisco Sáwer”/Pisco Ságüer/ 「ピスコサーグエル」 ). Este delicioso coctel oriundo de Perú es una de las más conocidas y mejor cotizadas bebidas alcohólicas del mundo, siendo el producto principal el “Pisco” Peruano. Con eso en mente y para no perder la costumbre de mi querido País decidí hacer algo muy divertido con unos amigos Japoneses: Enseñarles a preparar este exquisito trago “Pisco Sour”, y claro, quién mejor para esta labor que “Zenix”. Es así como se creó este mini comic plasmando toda esta curiosa y a la vez divertida travesía que esperamos lo disfruten. Las imágenes (como siempre) las encontrarán en el interior de esta entrada…

PISCO SOUR

  • 3 copas de Pisco Puro (Peruano) * Pueden elegir entre “Uva Quebranta”, “Italia”, “Mosto Verde”. (Recomendamos el primero por su exquisito aroma).
  • 1 clara de huevo
  • 1 copa de zumo de limón
  • Jarabe de Goma ó azúcar * Recomendamos utilizar “Jarabe de Goma”.
  • Hielo picado
  • Amargo de Angostura ó Canela en polvo.

PREPARACIÓN:

Juntar todos los ingredientes en una coctelera o en una licuadora. Si decide batirlo en una coctelera, agite enérgicamente por 10 segundos. Si es en licuadora, hágalo por 5 segundos. Antes de servir la copa debe estar “helada”. Luego proceder a verter la preparación en la copa. Decorar con unas gotitas de “Amargo de Angostura”, si no lo tienes, puedes decorarlo con un poco de canela en polvo.

Resultado Final:

La historia del Pisco Sour pueden encontrarla aquí“.

Bien chicos, Kampai (Salud). Esperemos que todos lo hagan pues su preparación no es nada complicada y su sabor, el más exquisito que puede haber. Bebida de los Dioses.

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Zenix – Staff A.N.E.

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  • Comentarios (13)
    • Carlos Mattos
    • Febrero 6th, 2010

    … al centro, y adentro!

    Kampai! :-)

    Buen blog maestro

    Nos vemos pronto!

    • Shera
    • Febrero 6th, 2010

    Buenisimo, muy bueno en verdad. La historia como la has contado es fiel reflejo de las consecuencias del Pisco Sour. Llámame cuando vengas a Shibuya para que prepares Pisco Sour en mi casa X3
    besos!

    • soxilghyc
    • Febrero 6th, 2010

    Soy de Chile y tuve la oportunidad de viajar a Perú y provar el Pisco Sour de ese país. la verdad es el mejor trago que he provado en mi vida, y mucho mejor que el pisco que se prepara en chile =P.
    Debo regresar a Perú para festejar con mis amigos por esos lugares.
    Saludos y buen blog lo sigo dia a dia y la verdad me sorprendiste con esta noticia =D

    • HypePOP
    • Febrero 6th, 2010

    Buenisima te quedo la fotonovela…hasta los ojos se les abrieron!!!
    Saludos desde Mexico!!!

    • narunaru
    • Febrero 6th, 2010

    Q bueno, difundiendo lo nuestro :)

    Pssst, pareces el profesor de los chicos…

  1. jojojo xD

    Saludos desde Argentina.

    algun dia voy a probar aver q onda :D

    • KRONOS
    • Febrero 6th, 2010

    seeee honor al pisco peruano, un amigo me regalo una botella y ese creo que fue el dia mas feliz de mi vida (aunque no recuerdo mucho jejeje) ….. has ta luego…..

    • Takashi-sama
    • Febrero 6th, 2010

    omg… viendo esta pagina por tanto tiempo sin saber q zenix era un compatriota peruano xD

    • Schatz
    • Febrero 6th, 2010

    Faltó Garganta de Lata en tu cómic.Y claro, la lógica amenaza al roto Quezada y la propaganda del hocicón.

    Despues de la degustación me imagino que eres el personaje del momento.Disfrute de esos 15 minutos bien ganados.

    Un abrazo

    Schatz

    • Tracy
    • Febrero 6th, 2010

    Kampai Sensei!!!

    • sammy
    • Febrero 6th, 2010

    jajajajajajaja
    jajajajajajaja
    jajajajajajaja
    buenisima! ZENIX buenisima!

    • seito-kun
    • Febrero 6th, 2010

    y cual es zenix?
    diganme, diganme,
    quedo muy bien
    viva el pisco!!!!

    • Santo Sacrilegio
    • Febrero 7th, 2010

    Un buen trago. Lo acabo de preparar con unos amigos y estuvo delicioso.

    Gracias por la receta zenix.