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No, no es un plato de fondo, pero sí un exquelente y delicioso postre que te hará sentir cada vez más como si estuvieras en Japón. Básicamente nuestro “Sushi de Mantequilla de Maní y Jalea” pertenece a la variedad de Sushi 「壽司」 conocida como “Makizushi” 「巻き寿司」 (Sushi en Rollo), así que deberíamos llamarla “Makizushi de Mantequilla de Maní y Jalea”, pero en fin. Realmente la preparación es muy sencilla y lo mejor de todo es que se necesitan unos tres ingredientes que puedes tener en casa o comprarlos en cualquier supermercado o en la tienda de tu barrio.

Ahora veamos los ingredientes y la preparación de este delicioso sushi en el interior de esta entrada…

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Ingredientes:

• Mantequilla de maní (cantidad a gusto)
• Mermelada o Jalea de tu sabor preferido (cantidad a gusto)
• 2 Rebanadas o Rodajas de Pan Blanco o Integral

Antes del procedimiento, les recordamos que tener un cuchillo bien filoso es clave para que te salga un buen sushi.

Preparación:

• En una tabla de cortar y con ayuda de un cuchillo limpio (bien afilado) retirar la corteza de las piezas de pan para que obtengas los bordes rectos. Tome un rodillo o palo de amasar y aplane ligeramente las piezas de pan.
• En un recipiente chico vierta una cucharada o cantidad necesaria de mermelada/jalea y otra de mantequilla de maní y proceda a mezclar la preparación. Con ayuda de una cuchara y/o un cuchillo, únte la preparación sobre la parte superior de las piezas de pan. También tiene la opción de sólo utilizar la mermelada o jalea en una pieza pan y la mantequilla de maní en la otra pieza, o sólo utilizar el ingrediente de su preferencia para ambas piezas de pan.
• Tome una pieza de pan y comience a enrollar hasta que obtenga el famoso “Roll” (Rollo). Repita el proceso para la segunda pieza de pan. Tome un cuchillo bien filoso y moje en agua la hoja para luego pasar a cortar el Roll por la mitad. Tome nuevamente el cuchillo, límpielo y vuelva a mojarlo en agua. Tome los Roll y corte por la mitad hasta obtener 4 piezas de sushi por Roll. Repita el proceso anterior para el segundo “Roll”. Con esto, obtendremos 8 piezas de sushi en total. Si el Roll que tienen es demasiado pequeño, pueden obtener de 2 a 3 piezas de sushi por Roll. Lo recomendado es que cada pieza de sushi tenga un grosor de 2cm.
• Servir y disfrutar de un delicioso Sushi de mantequilla de maní y Jalea con los amigos o la novia.

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Importante:

Al momento de servir, tengan en cuenta que deben tener en un plato una cantidad “par” de piezas de sushi, pues una cantidad “impar” es considerado una falta de respeto, algo “informal” en Japón.

Si tienen la posibilidad de comprar “hashi” 「箸」 (palillos de madera) pues en buena hora, de lo contrario, simplemente tomen el sushi de manera tradicional, o sea, “con las manos”.

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Zenix – Staff A.N.E.